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【餐饮美食】豆浆店每天凌晨开始排队，月赚9.6万？
来源: | 作者:郑传华 | 发布时间: 2020-11-29 | 7701 次浏览 | 分享到:
有个哥们，他们家是专门做豆浆的，做的很好喝，都是纯豆子磨的。


但每天早晨顶多能卖出去一百多杯豆浆，4元一杯，他就想把这豆浆做大，但一直找不到好方法，他就请教我，如何卖更多的豆浆。
 
第一步：发现火爆生意


其实这招非常简单，因为我来的时候，在离她家不到20分钟的车程有个卖包子的，那包子队伍排的长长的。而且天气也非常的热，我就买了2个尝尝，确实好吃，正好他问我，我就把这个招数给他了。


第二步：火爆生意引流


怎么用的呢，我告诉他，你直接去他那，把他的包子都给批发过来，正常销售是一元一个，你批发过来的话顶多6毛左右，然后再以批发价卖出去，你这个豆浆店就火了，当时呢他就感觉我忽悠他，说本来是找你帮我卖豆浆的，你怎么给我出卖包子的招数呢？


我就告诉他，别人的包子大热天的能排那么长的队伍，说明非常好吃，很受市场的欢迎。如果你跟他做同样好吃的包子，你这里会不会也排队，他说会呀，这还用说。


我说：如果你这里有大量的人来买你的包子，会不会顺带买你的豆浆，他说，会呀！他一下醒过神了，恍然大悟。


他说：你的意思是我把这个卖的非常火的包子批发过来，然后以批发价卖出去吸引大量的客户过来，他们买我包子的同时，有的就会带上一杯豆浆，如果买包子的人多了，那我的豆浆也就卖的多了。


我说算你不笨，就算不买你的豆浆，你的包子最终也不会烂到手里，顶多不赚不赔。


他瞬间的就跳起来了，说了一句：哥们，你今天来对了，我的豆浆有望了。这就是资源腾挪的模式，我不靠包子赚钱靠豆浆赚钱。
 
第三步：门牌诱导客户


我说：别急，还没完呢，想不想把你的豆浆卖的更火，一句话就够。


他说：当然想了，快说呀，真能拐巧抹角的。


我说：你立个牌子，写上：纯土猪肉包子，保证正宗，假一赔百，1元／个，买1杯豆浆，包子只需7毛／个，每人限购5个。


这个牌子一挂，有的客户他想买10个包子，因为7毛一个，可我们却不卖，然后他又多给了一杯豆浆的钱，说了句：这回可以了吧！


其实我们就是这个意思，这让消费者感觉自己占了大便宜，而且违会到处去说，显摆他的本事。


这里为什么限量，很简单，如果一个人买50个包子，最后只买了你2杯豆浆，你的心里能舒服吗，另外一个也是制造稀缺性，毕竟包子是7毛1个，我们主要的是卖豆浆。


为什么要写成买一杯豆浆，包子只需7毛，而不是只写包子7毛呢？原因很简单，就是为了确保每个买包子的人都能买一杯豆浆，当然他也可以单独买包子，就是一元一个。


这样我们既把人吸引过来了，豆浆也卖出去了，你也可以只写包子7毛，吸引大量的客户，至于哪个好，你要在本地市场进行测试，不过可以很好的启发你的思维。


这里面纯士猪肉包子，保证正宗，假一赔百是我照抄那个包子铺的，既然人家这么有底气写了，我也有底气用用，更何况我的包子这么便宜，如果不写，消费者会觉得里面有问题。


第四步：轮流产品吸引


几个月后包子大家吃腻了，人也少了，然后他又把本地好吃的馅饼给批发过来，还是按照这种形式去卖，馅饼正常1.5元／个，批发是8毛，他就卖1元一个，这样他把馅饼卖火了，豆浆也卖火了，就这样他就轮番的去找别人火爆的早餐，直接就批发过来，再以批发价销售出去，靠赚豆浆以及新增加的早餐来赚钱。


第五步：轮流主打后端


后来我知道他干了这样一个事情，他同时增加几个别人卖的火的早餐，就这个油条，每天早上都销售3000多根出去，别人卖3块，他批发价1块钱，他就卖2.5元／根，买3根5元钱，


就这招，他把这个油条也卖火了，就这样他的早餐现金流也慢慢大了起来，他就开始投资了几个早餐生意。他的豆浆现在也开始面向全国招商，主要的营销方式就是靠资源腾挪的模式来卖的。


这里面有一个关键点在选择火爆的早餐生意的时候，尽量让你们之间的距离远点，否则你把人家的生意给抢了，人家还会批发给你吗，你那是砸了人家的饭碗。


在这里他把别人火爆的牛意当作自己引流的一个手段，也当成了自己赚钱的一个手段，这是他的高明之处。


我们不要死死的盯在自己小赚钱的生意上，你完全可以把别人火爆的生意当成自己抓取客户的手段，当成获取现金流的重要渠道。


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如何招生，长久以来是众多园长心头的一块病。不断上升的人力成本，让地推逐渐失去了吸引力，而网络营销的费用也是水涨船高。
 
那么是否有更好的招生途径呢？毫无疑问，通过朋友圈招生已经逐渐成为很多园长的新选择，那么，我今天就来和各位分析一下，到底是怎么做到的？


微信朋友圈是以内容决定传播量，同时借助社群传播。从营销来说，微营销就是借助自媒体，建立自己的品牌，进而传播自己的口碑。


相比传统传播媒体，自媒体传播可以让口碑传播速度提高百倍千倍。


一、 如何让你的朋友圈吸引家长眼睛？


现在的信息传播，不再是强行装入受众的大脑，而是润物细无声地潜入人的大脑。载体可能更多的是一个好故事，好活动等等。
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