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餐饮品牌策划方案
来源: | 作者:fengshuihuang | 发布时间: 2019-04-25 | 10600 次浏览 | 分享到:
    作者:菜悠悠

    许多餐饮业主在进行餐饮品牌策划时经常会有这样的顾虑。即使现在生意好,这种情况能持续多久?未来如何发展?当然,如果业务不好,就会考虑做一下餐饮品牌了。我们如何快速完成和维护业务?大多数这些问题都存在(1)。



  餐饮店品牌方案是餐饮店的救命法宝,面对异常激烈的餐饮业竞争,快餐店、连锁店、川菜店、中餐厅、西餐厅、小吃店、面馆,几乎所有的餐饮类别都在中国这个吃货大国混战。

  餐饮店策划方案之开业活动

  餐饮店开业是最容易引客尝鲜的,餐饮店可以利用这一点做好开业前的筹划,确保开业时的火爆场面和宣传势头。餐饮店开业活动的常规性策划,包括活动主题的确定,主题不只是告诉客户开业了有优惠,一定要结合餐饮店开业背后的故事,把品牌文化、餐饮特色和服务理念等融入进去,要把活动效果做到入脑,而不是仅仅关注开业当天的营业额。活动主题也可以融合对核心消费群体的洞察,譬如老友聚餐的意义、同事聚餐的价值、家庭聚餐的幸福感,针对性的推出优惠政策、制定品牌内容。

  餐饮店品牌方案之公众号运营

  餐饮店的受众是非常大众化的,每个人都要吃饭,每个人都可能是你的客户,所以餐饮行业是一定要做公众号运营的,通过微信的社交生态来吸引客户、发展粉丝。餐饮店的公众号可以提供菜品展示、会员预定、活动参与、热点信息等等延伸服务,为餐饮店客户提供更优质的服务,传递餐饮店的品牌和口碑。

  餐饮店品牌方案之内容品牌

  餐饮店不光是做好味道就行了,也要做好品牌内容。譬如空气质量差、雾霾大,餐饮店可以推出清肺的菜品,并送给会员关怀聚餐券。我们给客户送关怀,客户可以给朋友送关怀,然后一起来用券就餐。餐饮店需要及时察觉大众化热点或目标消费者特别关注的事件,针对事件推出特定品牌内容和品牌活动,譬如下抽幸运号免费、新品免费品尝。

    通过策划,你的餐饮店可以实现品牌升级,提供全套的营销策划;完善你的餐饮店运营体系。


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      天廷20年品牌策划和品牌设计经验,拥有200多人策划与设计团队,凭借自己专业的品牌策划与设计管理经验,多样化数据平台,崇尚创意,追求卓越!为500+家企业提供品牌策划与设计服务,创意设计5000多条,迅速提升企业的品牌与销量,打造了很多的强势品牌,赢得了企业与顾客的好评。

    


     




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