天廷策划网
品牌策划与商业设计
当前位置：
天廷策划网 >> 餐饮策划 >> 生意变差，可能是因为某个很小的细节

所有案例：上市公司／农业/酒店／餐饮／食品／服饰／家居／汽车／机械／保健/酒水/家具/家纺／畜牧业／连锁／粮油／调味品／乳业／快消食品／饮料／茶叶
金融／工业／建筑／房产/冶金／医疗／保健/工程／珠宝／投资／生物制药／IT／科技／电子电器／鞋帽／音像图书／文化／公共事业／化工能源／日用品／美容
生意变差，可能是因为某个很小的细节
来源: | 作者:莽哥呀 | 发布时间: 2021-01-06 | 12641 次浏览 | 分享到:
生意变差，可能是因为某个很小的细节小到员工都注意不到，老板也注意不到。但是工科是敏感嘛，大家都在说的话，就是啊我的味道很好啊，服务也很好啊。那为什么顾客渐渐的少了呢？我们文化店最近发生的一件事啊，我分享给大家乐一下吧。

我们店本来有完整的供应链，从养殖到餐桌都是从标准化体系的。为了方便门店的操作，鸭子会提前分割好再送到门店去单独加工。前几天啊一个店长就返回工作，说有做客人吃了一锅鸭脖子，原来是负责分割的他。
工作压力太大了，为了提高效率就把鸭子先分割好，再去分钟，然后再配送。这时候又瞒着我们没有上报啊，就导致了某一份鸭子全是鸭脖子。你说既然存在这个概率，就肯定有其他客人也知道。
只是没有说罢了，别人肯定认为啊老板偷工减料了以后不来吃鸡时了嘛，对吧，幸好我们有负责任的店长，随时观察顾客的用餐情况，发现问题就立马解决问题嘛。等到顾客跑光了那天再找问题就晚了。
我们现在啊这些门店就开始自己剁鸭子了，一个墩子，一天多个几十上百只，每只鸭子最多也就增加一块钱的成本，至少能保证顾客不会吃一锅鸭脖子嘛，对不对。你说那些开着一个电啊，还当甩手掌柜的老板，你说他的生意怎么可能会好吗？

餐饮就是做细节搞不好一张卫生纸都会得罪一个顾客。你要想员工把你的店当做自己的店啊，那你就要想清楚你真的多的时候，那员工挣的多不多。好了，观众满哥了解不一样的餐饮知识，再跟马哥点个赞。
继续没关。
抖音号：koolooo

所有案例：上市公司／农业/酒店／餐饮／食品／服饰／家居／汽车／机械／保健/酒水/家具/家纺／畜牧业／连锁／粮油／调味品／乳业／快消食品／饮料／茶叶
金融／工业／建筑／房产/冶金／医疗／保健/工程／珠宝／投资／生物制药／IT／科技／电子电器／鞋帽／音像图书／文化／公共事业／化工能源／日用品／美容
其它案例：
产品包装设计
品牌营销策划
空间店面设计
logo+VI设计
天廷故事                                                      更多+
天廷动态                                                     更多+


更多
< 123 >
  IP形象设计          网站推广策划
  品牌VI设计          农业品牌策划
  品牌全案策划       画册创意设计
  产品标志设计       产品展厅设计
  产品包装设计       广告海报设计
  SI商业店铺设计    企业形象设计
品牌设计公司       化妆品设计
品牌策划公司       品牌设计公司
专卖店设计公司    全案策划公司
营销策划公司       包装设计公司
办公用品采购       启翔品牌设计
防伪码查询          上海设计公司
商业综合体设计    食品包装设计

友情链接              more>
       天廷品牌策划有限公司，20年的品牌策划与品牌设计经验，200名品牌策划与设计精英，为500多家企业与机构提供5000案例等品牌全案策划，品牌设计服务。至今，已发展成为中国极具影响了的策划公司。
     
      天廷是一家品牌策划与品牌设计的公司，创建于1996年，是全球对市场极具穿透力的品牌策划公司，从而突破行业的瓶颈，升级提升企业盈利模式，引领营销实战，品牌战略，以小博大，以少胜多为著称，为国内知名的公司提供卓有成效的品牌战略方案。天廷站在一个制高点，一览众山小，以独特的思维方式，创造性想出一个致胜的战略决策。全面整合了传统销售模式与现代销售模式相结合，更加适合市场的销售模式。拥有市场为王，拥有强大的渠道为王。从而突破行业的瓶颈，升级提升企业盈利模式。帮助企业快速提升品牌影响力和企业盈利提供了双重保障。

      天廷20年品牌策划和品牌设计经验，拥有200多人策划与设计团队，凭借自己专业的品牌策划与设计管理经验，多样化数据平台，崇尚创意，追求卓越！为500+家企业提供品牌策划与设计服务，创意设计5000多条，迅速提升企业的品牌与销量，打造了很多的强势品牌，赢得了企业与顾客的好评。

    


     




天廷的观点                              more>
天廷的服务         more>
关于天廷                                       more>

                                                                    天廷品牌策划有限公司 品牌策划/品牌设计/活动策划 
                                                电话：15051608897   qq：76678813   邮箱：76678813@qq.com 
                                                                                         地址：昆山市北门路209号优秀商务楼（温莎堡）
                                                                                                 备案号：苏ICP备11011071号-3