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——按天意去做,最好的选择!
做餐饮学什么样的品类最挣钱
来源: | 作者:让餐饮更简单 | 发布时间: 2020-12-17 | 4378 次浏览 | 分享到:
现在做餐饮学什么样的品类最挣钱,老员建议选老祖宗留下来的东西。
中国两千多年的餐饮文化是世界上最繁荣的餐饮文化。大部分参与人在做的品类都是老祖宗留下来的东西。

以前做的不好,是以前我们的国力不强。
十几年前,不管是台湾料理、韩国料理和西餐等等。在那时的年轻消费者心智中都是高大上的东西。
都是赶时髦的东西,当然不缺乏客流。
但是随着国力的增强,当今的年轻人那还有崇洋媚外的心态啊,吃一顿台湾料理还不如吃一顿正宗的重庆火锅呢。
这种文化认知的改变,对中国文化的认同感是远远要高于前浪者,也是任何企业。
都无法改变的。

所以肯德基麦当劳厉害的地方就是永远在培养小朋友的口味习惯。
我们要做的是,只要相信中国的崛起,那么老祖宗留下来的好东西一定是个品类趋势。
关键是重新进行创新和诠释,来符合现代人的消费心理和消费习惯。
那一定就是最好的品类。
相信就点个赞吧,关注让餐饮更简单,老员接着跟你聊。
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