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餐饮企业在引流时会花掉很多推广费
来源: | 作者:让餐饮更简单 | 发布时间: 2020-12-19 | 5649 次浏览 | 分享到:
餐饮企业在引流时会花掉很多推广费，貌似有点效果，但是却看不到利润，为什么呢？
这个痛点很可能是我们没有关注到引流的成本。
不管是在线上还是在线下，流量都是有成本的。
我们先来了解一下关于流量的两种思维导向。

品牌流和效果流。
品牌流就是让更多人知道自己的品牌提升知名度为主。在线下商场的墙面上做一个大的广告。
会让很多人知道你这个店铺，但是有多少人因为这个广告而进店消费不容易通气。
在线上这就是曝光量道理基本一样。
效果流就是我做的每一个推广计划都得计算它的效果。这个玩法很适合线上有没有，比如。
我今天建立了一个一百元的推广计划，复盘时我会去统计他的曝光量、转化率、静电率等数据，算出单个引流成本。
如果这个成本跟我的毛利相比是合适的，那就可以加大推广力度。如果是不合适的，那就需要调整。
每一次推广计划是根据效果来持续优化的企业发展的不同阶段，推广的思维也是不同的。
比如品牌需要拓展市场，占领客户的心智，那品牌流会用的多一些。比如品牌就想通过推广。
来增加一些流量和业绩，那就需要有效果。流量思维逻辑。
但是现实中，老人看到很多企业在做线上推广时，普遍存在以下几个问题。
一一要的是效果，榴弹只知道曝光量，简单的认为曝光量越大，效果一定好。
啊，要的是效果流，但不知道流量成本。有时候问平台的客户经理。
他也说不清楚。
三、没有把自己的毛利结构和流量成本结合着去分析计算。比如每个流量的成本。
五十元，但贡献的毛利只有三十元。从单次消费来说，你引流的结果是亏损的。
四、没有分清楚引流客户可以到店客户的利益点。比如一个已经到店消费后的顾客。
在结账时采用了引流的优惠政策，那就是在损失利润。
当然这样做也会有一些你听不明白的好处。
呃，真正的流量是客人，因为看到这个优惠政策和吸引他到店来消费，这才是增量。
营销推广是个大的课题，线上引流也是一个技术性的课题。怎么才能更简单呢？
老人提醒你。

当支出每一笔推广费的时候，你一定要问一个问题。
我的单个流量成本是多少呢？
关注让餐饮更简单，老员接着跟你聊。
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